Португалія, 2021: Рекордна сільськогосподарська врожайність

Processing tomatoes were featured in the January 2022 issue of the "Fruit and Vegetables" newsletter published by the Confederação dos Agricultores de Portugal (CAP). Among other things, the document presents data on contractual operations and the 2021 campaign – in terms of number of growers, producers' organizations, planted area and production.

У документі зазначено, що«Якщо попередні дані, опубліковані IFAP (Instituto de Financiamento da Agricultura e Pescas), підтвердяться, середня продуктивність, що спостерігалася протягом кампанії 2021 року в Португалії, була найвищою за всю історію, із середньою врожайністю 103,69 т/га».

У повідомленні також зазначено, що протягом сезону переробки томатів 2021 р.посівні площі зросли на 13,63 відсотка порівняно з 2020 роком, зареєстровано 16 011 гектарів, що призвело до загального врожаю 1 660 178 тонн». Так само у звіті згадується «збільшення кількості виробників, що протидіє тенденції до зниження, яка спостерігається з 2016 року. "

The number of POs remained the same as in 2020 (13). Information provided by the IFAP shows that the number of contracts concluded by individual growers – i.e. who are not members of a PO – amounted to only 11, accounting for a surface area of 725 hectares. The CAP document states that "the figures show a slight increase in the concentration of production for POs, due to the entry of more growers into this type of structure in 2021." 

У 2022 році «вирощування томатів для переробки зіткнеться з великими труднощами, які поперек охоплюють весь аграрний сектор і є наслідком значного зростання собівартості продукції». У CAP зазначається, що «через і без того дуже високу середню врожайність, яка спостерігається в Португалії, буде важко підвищити продуктивність до рівня, який зможе компенсувати поточне зростання витрат».

Що стосується комерційного контексту, це пояснюється у звіті«Більше 95 відсотків португальського виробництва томатної пасти експортується» and that "кількість томатної пасти, яка все ще є на складі і не продається по всьому світу, є нульовою або, якщо вона існує, є просто залишковою".